◆商品概要
しぼりたて新酒のにごり酒。粗濾しのため、原型を思わせるボディ感・インパクトがあります。瓶内で酵母が生きた状態で生まれるガス感と、香り豊かでコクと旨味があるにごり酒です。発泡性がある為、開栓に充分注意して下さい。
無料包装 | 対応可 |
有料包装 |
以下の有料包装用ギフト箱・カートンから、ご希望のものを必要数量分お選びください。 |
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◆商品情報
原材料名 | 米、米こうじ |
原料⽶ | 栃木県産米 100% |
精⽶歩合 | 55% |
アルコール度数 | 17% |
内容量 | 720ml |
造り | 純米吟醸 |
タイプ | 無濾過生原酒(にごり酒) |
日本酒度 | 0 |
生/火入れ | 生 |
◆コンセプト・説明
しぼりたて新酒のにごり酒。粗濾しのため、原型を思わせるボディ感・インパクトがあります。瓶内で酵母が生きた状態で生まれるガス感と、香り豊かでコクと旨味があるにごり酒です。発泡性がある為、開栓に充分注意して下さい。
◆味わい・特徴
活性にごり酒であるため、生きた酵母による炭酸ガスが瓶内で発生しています。そのため、微発泡感があり、シュワシュワとした舌触りが楽しめます。
原酒であるため、アルコール度数は高く、飲みすぎないように注意が必要です。
◆飲み方・ペアリング例
ゆっくりと上下を傾けて混ぜてから開栓してください。
キャップ上部に穴を空ける場所がありますので、瓶内の空気を抜いてからゆっくりと開栓してください。
温めると泡が立ってしまいますので、冷酒〜常温でお楽しみください。
冷えた温度であればあるほど、発泡感をお楽しみ頂けます。
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価格で選ぶ>¥1,000~¥2,999
容量で選ぶ>720ml
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