旨い。　昨年末に赤、青、そして今回の緑、赤と青は飲み比べが出来たからその違いははっきりと認識できた。どちらも旨いが私は赤が好きだけれど娘は青の方が好きだという。今回の緑、旨いが赤と青との違いが判らない。再度3色比べてみようと思っている。

色々な料理と合う、素晴らしく美味しいお酒だったなと感じました。
この美味しいお酒のみならず栃木との素敵なご縁に、心から感謝いたします。

Nishibori Sake Brewery's sake "Yume Sasara" is a refreshing and clear-tasting sake that matches Japanese cuisine.

一杯目を口にした時にこれほんとに甘口かと思いましたが、後からほのかに甘味を感じた。いままで飲んだ日本酒にはない味わいを楽しみました。次はレッドを飲みたいと思い、予約しました。

味わいがありつつ、後味のキレが良いとても上品なお酒でした！