◆商品概要
見た目・味わい・香り全てが新感覚の日本酒。
『愛米魅』のジューシーな酸味と甘みは、幅広い料理と相性抜群です。
ぜひご家族・ご友人と一緒に味わってください!
容量違いもございます。
※720mlタイプはこちら
無料包装 | 対応不可 |
有料包装 |
以下の有料包装用ギフト箱・カートンから、ご希望のものを必要数量分お選びください。 |
※梱包・包装・熨斗についての詳細はこちら
◆受賞歴
≪2017とちぎデザイン大賞優秀賞≫
≪MILANO SAKE CHALLENGE2019 Silver(銀賞)≫
≪CINVE2021 金賞≫
◆お客様の声(一部抜粋)
・特に魚介系のイタリアンと合わせて、美味しかったです。(30代・女性)
・口当たりが良かった。(60代・女性)
・香味が好きだから購入。(60代・男性)
・独特の酸味が好みと合った。(40代・男性)
・ギフトとして贈り、とても喜ばれた。(70代・男性)
◆商品情報
原材料名 |
米(国産)、米麹(国産米)
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原料⽶ | 赤米、緑米 |
精⽶歩合 | 88% |
アルコール度数 | 15% |
内容量 | 200ml |
特定名称・分類 | 純米 |
タイプ | どっしりボリュームタイプ |
生/火入れ | 火入れ |
◆コンセプト・説明
『愛米魅 I MY ME』は、新しいタイプの純米酒です。
甘酸っぱく、様々なお料理に合わせやすい食中酒として生まれました。
本来日本酒造りに使われる「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」を一切使用せず、2種類の古代米から醸し出すことで、独特の風味を実現しています。
「古代米」とは、古来から自生していた稲の特徴をもつお米のこと。
栄養素を豊富に含む食材として、近年注目を集めています。
当蔵が位置する地元、栃木県小山市では、日光東照宮への奉納米として「赤米」と「緑米」が作り継がれています。
古代米を使用した日本酒は、日本酒専用の米(酒造好適米)も混ぜて作られたものがほとんどですが、『愛米魅 I MY ME』は100%古代米を使用しています。
◆味わい・特徴
薫り高く、口に含んだ時に甘さが広がります。
古代米由来の酸味が、癖になる甘酸っぱさを演出し、独特の風味が余韻を残します。
◆飲み方・ペアリング例
グラスでお楽しみいただくのがおすすめです。
和食に限らず、イタリアンや中華とも合わせていただけます。酢豚など、味のしっかりとしたお肉料理のお供におすすめです。
種類で選ぶ>日本酒>純米酒
容量で選ぶ>200ml>同じ商品の720mlサイズはこちら
価格帯>¥999 以下
好み・味わいで選ぶ>どっしりボリュームタイプ>甘口タイプ
目的で選ぶ>愛米魅シリーズ