種類で選ぶ＞日本酒＞純米大吟醸
容量で選ぶ＞720ml
価格帯＞¥1,000～¥2,999
好み・味わいで選ぶ＞香り高く華やかタイプ＞辛口タイプ
目的で選ぶ＞定番商品
◆商品概要
栃木県で開発された最新の酒造好適米「夢ささら」を使用。
その特徴である、苦みが少なくキレイな味わいを持った、華やかタイプの大吟醸酒。
食前酒や食後酒としてもおすすめです。
オリジナルのカートンに入れてお届けいたします。
| 無料包装 | 対応可 |
| 有料包装 |
以下の有料包装用ギフト箱・カートンから、ご希望のものを必要数量分お選びください。 |
※梱包・包装・熨斗についての詳細はこちら
◆商品情報
| 原材料名 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 原料米 | 夢ささら |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 16% |
| 内容量 | 720ml |
| 特定名称・分類 | 純米大吟醸 |
| タイプ | 香り高く華やかタイプ |
| 日本酒度 | ＋2 |
| 生/火入れ | 火入れ |
◆コンセプト・説明
栃木県産酒造好適米「夢ささら」を50%まで磨き、日光連山伏流水にてじっくり低温で醸しました。
吟醸造り向けの酒米として、10年以上かけて開発された「夢ささら」の特徴である、苦味の少なさを体現すべく、長期低温発酵によって醸しました。
麹歩合の高さという当蔵の特徴も活かしているため、米の旨味も感じられるお酒となっています。
◆味わい・特徴
華やかでフルーティーな香りに加え、雑味の少ないきれいな味わいをお楽しみいただけます。 やや辛口タイプの芳醇な純米大吟醸です。
◆飲み方・ペアリング例
雑味が少なく、華やかな香りがする本商品には、素材本来の味わいを活かしたあっさりとした料理がおすすめです。
例：白身魚の刺身、カルパッチョ、海鮮サラダ、山菜の天ぷら など