◆ご購入の前に必ずご確認ください。
●10/31(木)までのご予約販売となります。
●11/1(金)以降、順次発送いたします。
●お一人様【5本まで】となります。
●数量限定のため、売り切れ次第、終了となります。
●11/2(土)以降、若盛アンテナショップ店頭で各100本限定で販売いたします。
◆商品概要
日光街道 小山蒸溜所は、2022年の夏に初めて蒸留を開始してから2年を迎えました。 2024年10月、待望の2年熟成ニューボーン*ウイスキーをリリースいたします。
すべて当蒸溜所で丁寧に蒸留・熟成された国産クラフトウイスキー。
本商品は、当蒸溜所ならではのこだわりを持って造っています。
純国産の清酒酵母を100%使用し、銅板加工した国産ステンレス製蒸留器で蒸留工程の一部に減圧蒸留を採用。
ノンピート⻨芽、穀類(グレーン)は酒米(吟醸粉)を原料としたニューポットを、EXバーボンバレルで熟成。
当蒸溜所の樽貯蔵庫にて26ヶ月の熟成を経た樽から選抜し、ヴァッティングしています。
ニューボーン*とは、樽詰めから3年未満の熟成期間を経た若い原酒を指し、そのフレッシュかつ複雑な風味 は、ウイスキー愛好家にとって特別な体験を提供いたします。
数量限定のため、ぜひこの機会に当蒸溜所が誇るニューボーン*をご堪能ください。
(2024年版は今回限りとなります。)
*ニューボーンとは、原酒を樽詰めして3年未満の熟成途中の若いウイスキーのこと
| 無料包装 | 対応可 |
| 有料包装 |
以下の有料包装用ギフト箱・カートンから、ご希望のものを必要数量分お選びください。 |
※梱包・包装・熨斗についての詳細はこちら
◆商品情報
| 商品名 | ⽇光街道⼩⼭蒸溜所 SINGLE MALT WHISKY NEW BORN2024 |
| 品名 | ウイスキー（シングルモルトウイスキー） |
| 原材料名 | モルト |
| 内容量 | 200ml |
| アルコール度数 | 58% |
| 熟成年数/樽材 | 26ヶ⽉/Ex-bourbon Barrel |
| 本数 | 限定1200本（シリアルナンバー記載） |
◆コンセプト・説明
ノンピート⻨芽、穀類は酒⽶(吟醸粉)を原料としたニューポットを、EXバーボンバレルで熟成。
当蒸溜所の樽貯蔵庫にて26ヶ⽉の熟成を経た樽から選抜し、ヴァッティングしました。
■飲み方：
ストレートまたはトワイスアップ「原酒1:水(常温)1」で原酒本来の風味を楽しむ
※商品画像はイメージ画像となります。